IFS-Cash and Carry Wholesale

IFS-Cash and Carry Wholesale

Nach diesem Standard werden spezielle Prozesse in Großmärkten und Cash& Carry- Märkten auditiert. Somit stellt dies das Bindeglied zwischen Herstellern und Weiterverarbeitern dar.

 

Die IFS-Standards sind einheitliche Lebensmittel-, Produkt- und Servicestandards, die eine mit dem Kunden vereinbarte Lebensmittelqualität und -sicherheit sowie die Einhaltung aller gesetzlichen Standards im Bestimmungsland garantieren.

Außerdem muss in einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess stetig an der Qualität und Sicherheit der Produkte und Verfahren gearbeitet werden.